Bianco Forte — смесь арабики, специально разработанная для напитков с молоком. Кофе в капсулах Nespresso Vertuo Bianco Forte обладает плотным телом, сбалансированной интенсивностью, тёплыми злаковыми и лёгкими шоколадными нотками, что делает его идеальной основой для капучино и латте, раскрывая мягкий, бархатистый вкус.
Основные характеристики
Интенсивность: 6 — насыщенный, но сбалансированный вкус без излишней горечи.
Объём порции: 230 мл (формат Mug / лунго).
Состав: 100 % арабика.
Происхождение зёрен: Колумбия — придаёт плотность, сладость и сложность букета; Кения — добавляет фруктовые нюансы и выраженную структуру вкуса.
Обработка зёрен: комбинация натуральной и мытой обработки — подчёркивает глубину и чистоту вкуса.
Обжарка: тёмная, раздельная: часть зёрен проходит длительную тёмную обжарку — для усиления интенсивности, раскрытия древесно‑копчёных нот и карамелизации сахара; другая часть обжаривается быстрее и светлее — для сохранения сладости и мягкости.
Вкус: доминирующие тостовые и злаковые ноты; оттенки карамелизированного сахара; древесно‑копчёные акценты; лёгкая пряность; низкая кислотность; плотное тело; долгое послевкусие с тёплыми нотами обжарки.
Аромат: насыщенный, с нотами обжарки, дополненными злаковыми и карамельными оттенками.